Так как же соблюсти требования первого и второго Законов правильного питания? Появлялись и исчезали химически синтезированные витамины, полусинтетические витаминные комплексы, различные коктейли здоровья. Концентрировались отдельные минералы или группы минералов. Различные продукты обогащались полезными добавками….
Второй Закон правильного питания Химический состав суточного рациона должен соответствовать физиологическим потребностям организма в пищевых веществах. Для нормальной работы клеткам организма ежесуточно необходимы витамины, минералы и другие микро- и макроэлементы, с участием которых происходят все биохимические процессы. Эти питательные вещества, содержащиеся в пище, поддерживают и преумножают наши силы.
Первый Закон правильного питания Энергетическая ценность суточного рациона (его калорийность) должна соответствовать суточным энергозатратам человека. То есть, количество потребляемых калорий должно сжигаться двигательной активностью человека.
